Struggle to Survive: Ntiaj Teb Kev tshaib kev nqhis

2024 Tus sau: Seth Attwood | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 16:06

Kev tshaib kev nqhis yog ib qho tshwm sim ntawm kev sib raug zoo uas ua rau muaj kev tawm tsam kev sib raug zoo-kev lag luam. Muaj ob hom kev tshaib kev nqhis - qhia meej (kev tshaib kev nqhis) thiab latent (kev txheeb ze kev tshaib kev nqhis: malnutrition, tsis muaj lossis tsis muaj cov khoom tseem ceeb hauv kev noj haus). Hauv ob qho tib si, kev tshaib kev nqhis ua rau muaj qhov tshwm sim loj: qhov tshwm sim ntau ntxiv ntawm kev sib kis, kev puas siab puas ntsws thiab lwm yam kab mob cuam tshuam nrog cov kab mob metabolic hauv lub cev, txwv kev loj hlob ntawm lub cev thiab lub hlwb, thiab kev tuag ntxov ntxov.

Thaum kawm txog qhov teeb meem ntawm kev tshaib kev nqhis nyob rau hauv lub ntiaj teb niaj hnub no, nws tau qhia tias niaj hnub no txog ib nrab ntawm lub ntiaj teb cov pej xeem tsis muaj cov khoom noj txaus txaus thiab cov khoom muaj txiaj ntsig zoo los ua kom muaj kev noj qab haus huv, ua tiav lub neej. Raws li UN cov qauv, nws tau txhais tias tsawg kawg yog 2350 calories ib hnub twg.

Tab sis qhov nthuav tshaj plaws yog tias xyoo 2006 lub ntiaj teb tau tsim 17% ntau calories rau ib tus neeg ntau dua li 30 xyoo dhau los, txawm tias lub sijhawm no lub ntiaj teb cov pej xeem nce 70%. Francis Lapet, Joseph Collins thiab Peter Ressett, cov kws sau ntawv ntawm Ntiaj Teb Kev tshaib kev nqhis: 12 Myths, hais tias qhov teeb meem tseem ceeb yog kev nplua nuj, tsis yog tsawg. Lub ntiaj teb tsim cov zaub mov txaus los muab txhua tus neeg noj 3,500 calories ib hnub, thiab qhov kev suav no tsis suav nrog nqaij, zaub, txiv hmab txiv ntoo, ntses thiab lwm yam khoom. Niaj hnub no, muaj ntau yam khoom tsim nyob rau hauv lub ntiaj teb no uas txhua tus neeg tuaj yeem tau txais txog 1.7 kg ntawm zaub mov ib hnub twg - txog 800 g ntawm cov khoom ua los ntawm cereals (bread, porridge, pasta, thiab lwm yam), txog 0.5 kg ntawm txiv hmab txiv ntoo thiab zaub. txog 400 grams ntawm nqaij, qe, mis nyuj, thiab lwm yam. Qhov teeb meem yog tias tib neeg txom nyem heev yuav lawv cov khoom noj. Ntau lub teb chaws tshaib plab muaj cov khoom ua liaj ua teb txaus thiab tseem xa tawm mus.

Raws li UN, txij li Tsov Rog Thoob Ntiaj Teb thib Ob, kev tsim khoom noj rau ib tus neeg hauv ntiaj teb tau nce 30%. Ntxiv mus, kev loj hlob tseem ceeb tshwm sim nyob rau hauv cov teb chaws txom nyem, uas feem ntau raug kev tshaib kev nqhis - nyob rau hauv lawv qhov kev loj hlob yog 38% ib tug neeg. Hauv peb lub xyoos dhau los, raws li UN Food and Agriculture Organization, tib neeg tau pib tsim 31% txiv hmab txiv ntoo, 63% ntau nplej, 37% zaub ntau thiab 118% ntau nplej.

Txawm hais tias muaj kev nce qib hauv kev tsim khoom noj, kev tshaib kev nqhis tseem muaj thiab cov neeg tshaib plab heev. Yog li, raws li UN Food and Agriculture Organization, cov teb chaws hauv qab no muaj ntau dua 5 lab tus neeg tshaib plab (saib Daim Ntawv Ntxiv): Is Nrias teb, Tuam Tshoj, Bangladesh, Democratic Republic of Congo, Ethiopia, Pakistan, Philippines, Brazil, Tanzania, Nyab Laj, Indonesia., Thaib, Nigeria, Kenya, Mozambique, Sudan, North Kauslim, Yemen, Madagascar, Zimbabwe, Mexico thiab Zambia.

Kev tshaib kev nqhis tau ua rau muaj kev poob qis hauv kev loj hlob ntawm ntau lub teb chaws hauv ntiaj teb, vim tias cov neeg tsis noj qab haus huv thiab tsis muaj kev kawm tsis zoo loj hlob hauv lawv. Cov txiv neej tsis tuaj yeem pub lawv tsev neeg vim lawv tsis muaj kev kawm, thiab cov poj niam yug me nyuam tsis zoo.

Ib txoj kev tshawb fawb los ntawm UNICEF hauv Pakistan pom tias yog tias cov khoom noj rau cov tsev neeg txom nyem txhim kho, 4% ntau tus tub mus kawm ntawv thiab 19% ntau tus ntxhais. Nws kuj tseem pom tau tias tus neeg ua liaj ua teb uas muaj tsawg kawg yog kev kawm tsawg kawg nkaus tsim khoom noj 8.7% ntau dua li nws cov neeg tsis paub ntawv kiag li. Lwm txoj kev tshawb fawb los ntawm Uganda qhia lwm qhov tseem ceeb - ib tug tub hluas lossis ntxhais uas kawm tiav high school yog 50% tsawg dua yuav kis AIDS. Rau cov neeg kawm ntawv qib siab, txoj hauv kev ntawm kev cog lus "plague ntawm lub xyoo pua 20th" yog 20% tsawg dua li ntawm lawv cov phooj ywg tsis tau kawm. Txawm li cas los xij, qhov teeb meem ntawm kev tshaib kev nqhis tsis tsuas yog cuam tshuam rau cov neeg nyob hauv cov tebchaws txom nyem xwb. Raws li USDA kwv yees, kuj tseem muaj coob tus neeg raug yuam kom tsis kam lees lawv tus kheej thiab cov neeg lawv hlub zaub mov. Qhov no yog qhov xav tsis thoob vim lub teb chaws no muaj ib qho ntawm GNI siab tshaj plaws rau ib tus neeg. Thiab thaum xub thawj siab ib muag, zoo li lub teb chaws no yuav tsum tsis txhob tshaib plab. Tab sis qhov tseeb hais rau lawv tus kheej. Muaj 36.3 lab tus neeg tsis muaj zaub mov noj hauv Tebchaws Meskas, ntawm 13 lab yog menyuam yaus.

Lwm lub tebchaws tsim, Nyiv, ntawm qhov tod tes, txawv ntawm Tebchaws Meskas. Hauv lub tebchaws no, 1% ntawm cov pejxeem tsis muaj zaub mov txaus. Australia tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws. Tsis muaj cov neeg xav tau zaub mov ntawm no tag nrho lossis lawv tus lej tsis tseem ceeb.

Raws li UN, raws li lub Kaum Ob Hlis 2008, tus naj npawb ntawm cov neeg tshaib plab thoob ntiaj teb tau tshaj 960 lab, thiab tus naj npawb ntawm cov tsis muaj zaub mov noj, raws li tsab ntawv ceeb toom los ntawm Food and Agriculture Organization, niaj hnub no muaj txog 800 lab tus tib neeg uas tsis tuaj yeem tau txais zaub mov txaus los txaus siab. txawm tias qhov tsawg kawg nkaus lub zog xav tau. Thiab qhov tseem ceeb tshaj, cov menyuam raug kev txom nyem los ntawm qhov no.

Raws li UNICEF kwv yees, nyob rau hauv lub ntiaj teb no cov neeg pluag lub teb chaws, 37% ntawm cov me nyuam tsis rog (thaum nyob rau hauv cov teb chaws tsim cov neeg feem coob yog rog, tsuas yog lub tebchaws United States lawv muaj li 64% ntawm nws cov pejxeem), uas, feem ntau, yog vim li cas. ntawm cov zaub mov tsis zoo. Cov menyuam yaus uas tsis noj zaub mov tsis zoo ua haujlwm tsis zoo hauv tsev kawm, ua rau lub voj voog ntawm kev txom nyem: lawv feem ntau tsis tuaj yeem tau txais kev kawm thiab yog li tsis tuaj yeem pib khwv tau ntau dua li lawv niam lawv txiv, ua rau lwm tiam neeg txom nyem thiab tsis muaj zaub mov noj.

Kev tshaib kev nqhis yog qhov ua rau tuag. Txhua hnub muaj txog 24 txhiab tus neeg tuag los ntawm kev tshaib kev nqhis lossis kab mob cuam tshuam ncaj qha rau kev tshaib kev nqhis. Lub Koom Haum Ntiaj Teb Kev Noj Qab Haus Huv suav tias kev tshaib kev nqhis yog qhov kev hem thawj rau tib neeg kev noj qab haus huv: kev tshaib kev nqhis yog qhov ua rau ib feem peb ntawm cov menyuam yaus tuag thiab 10% ntawm tag nrho cov kab mob.

Dab tsi yog qhov ua rau muaj kev tshaib plab? Lawv sim nkag siab qhov no, tej zaum los ntawm qhov pib ntawm tib neeg kev vam meej.

UN cov txheeb cais qhia tias feem ntau ntawm kev tshaib kev nqhis hauv ntiaj teb yog vim muaj kev txom nyem ntev uas tau muaj nyob hauv ib cheeb tsam lossis cheeb tsam tau ntev. Raws li World Bank, muaj ntau dua 982 lab tus tib neeg nyob hauv ntiaj teb no nyob ntawm $ 1 lossis tsawg dua ib hnub.

Tsis tas li ntawd, kev puas tsuaj ntuj tsim (piv txwv li, dej nyab lossis dej nyab), kev sib ntaus sib tua, kev nom kev tswv, kev sib raug zoo lossis kev lag luam hauv 5-10% ntawm cov xwm txheej yog qhov ua rau muaj kev tshaib kev nqhis. Tab sis UN ntseeg hais tias, tsis zoo li kev txom nyem ntev, kev ua tub rog tsis tuaj yeem raug suav tias yog qhov laj thawj tseem ceeb ntawm kev tshaib kev nqhis. Kev kub ntxhov nyiaj txiag tsis ntev los no tau tsoo txhua lub tebchaws, thiab qhov tseem ceeb tshaj plaws, lawv cov pejxeem. Ntau tus neeg raug tso tseg yam tsis ua haujlwm, uas yuam kom lawv txuag txhua yam, suav nrog zaub mov, yog li ua rau cov neeg tsis muaj zaub mov ntau ntxiv.

Qhov tshwm sim ntawm kev tshaib kev nqhis yog qhov txaus ntshai, thiab nws tseem yog ib qho teeb meem insurmountable uas yuav tsum tau daws tiag tiag.

Cov kws tshuaj ntsuam xyuas ntawm Asmeskas Thib Ob Sau, uas tau txheeb xyuas cov teeb meem zoo sib xws, xaus lus tias tib txoj hauv kev los tawm tsam kev tshaib kev nqhis thiab kev noj zaub mov tsis zoo tsis yog kev siab hlub lossis kev pabcuam kev sib raug zoo, tab sis muab tag nrho cov hnub nyoog ua haujlwm nrog cov nyiaj them poob haujlwm, uas yuav pab tiv thaiv kev tshaib plab thiab kev txom nyem.

Raws li UN kwv yees, yuav luag txhua lub tebchaws hauv ntiaj teb muaj peev xwm tsim khoom noj txaus kom tau raws li qhov xav tau ntawm lawv cov pejxeem. Txawm li cas los xij, 54 lub xeev ntawm lub ntiaj teb (feem ntau nyob hauv Africa) tsis muaj peev xwm pub rau lawv cov pej xeem. Nyob rau tib lub sijhawm, tus nqi nyiaj txiag ntawm cov kev pab cuam uas yuav daws tau qhov teeb meem ntawm kev tshaib kev nqhis hauv ntiaj teb no kuj tsawg. Raws li United Nations Development Program, qhov no yuav tsum tsis pub ntau tshaj $ 13 nphom hauv ib xyoos. Rau kev sib piv, raws li kev kwv yees ntawm Stockholm Institute for Peace Research, xyoo 2003 cov xeev ntawm lub ntiaj teb siv $ 932 billion rau kev xav tau tub rog. Thiab cov neeg nyob hauv Tebchaws Meskas thiab European Union siv nyiaj txog $ 14 nkaus xwb ntawm kev yuav tsiaj. zaub mov. 6 billion ib xyoos.

Tsis tas li ntawd, cov kws tshawb fawb tau muab txoj hauv kev dav thiab siv zog los daws qhov teeb meem ntawm kev tshaib kev nqhis.

Txoj kev uas nws kim heev yog nthuav arable, grazing thiab nuv ntses. Txawm li cas los xij, txij li tag nrho cov av zoo tshaj plaws thiab yooj yim nyob hauv thaj av tau tsim kho, txoj kev no kim heev.

Txoj kev hnyav muaj, ua ntej ntawm tag nrho cov, nyob rau hauv kev ua kom muaj roj ntsha productivity ntawm cov av uas twb muaj lawm. Biotechnology, kev siv cov tshiab, high-yielding ntau yam thiab tshiab txoj kev ntawm cov av cultivation yog ib tug txiav txim siab tseem ceeb rau nws.

Tab sis cov kev daws teeb meem no twb tau siv los ntawm tib neeg thiab ua tiav heev. Tom qab tag nrho, lawv tsuas daws tau qhov teeb meem zaub mov xwb, thiab lub ntiaj teb twb muaj cov khoom noj txaus txaus los muab cov neeg tshaib plab, tab sis tsuas yog kev txom nyem cuam tshuam qhov no.

Kev ntsuas loj los tiv thaiv kev tshaib kev nqhis tau coj los ntawm UN hauv 1974, qhov chaw uas lawv tau txiav txim siab tshem tawm kev tshaib kev nqhis hauv ntiaj teb hauv 10 xyoo. Xyoo 1979, World Food Day tau tsim. Xyoo 1990, UN General Assembly tau txiav txim siab kom txo qis cov neeg tshaib plab hauv ntiaj teb los ntawm 2015. Txawm li cas los xij, cov neeg tshaib plab tau nce txhua xyoo. Hauv xyoo 2008 ib leeg, 40 lab tus tib neeg tau ntxiv rau cov neeg tshaib plab, thiab nws nce mus txog ib txhiab lab, thaum xyoo 1990 muaj kwv yees li 800 lab. Qhov no txhais tau hais tias dhau 18 xyoo, cov neeg tshaib plab tau nce 160 lab.

Qhov no piav qhia txog vim li cas cov teeb meem thoob ntiaj teb xws li kev tshaib kev nqhis tsis tuaj yeem daws tau "ntiaj teb" lossis txawm tias "hauv cheeb tsam". Nws yog ib qho tsim nyog los pib daws lawv nrog lub teb chaws thiab cheeb tsam. Tias yog vim li cas cov kws tshawb fawb tau tshaj tawm cov lus hais tias: "Xav thoob plaws ntiaj teb, ua hauv zos."

Raws li cov ntaub ntawv kuv tau kawm, kuv tau muab kuv tus kheej txoj hauv kev los daws qhov teeb meem no.

Raws li koj paub, ntau tshaj 6 billion tus neeg nyob hauv lub ntiaj teb. Yog hais tias ib nrab ntawm cov pejxeem raug kev tshaib kev nqhis mus rau ib tug degree los yog lwm yam, ces ib nrab ntawm cov zaub mov txaus, thiab yog li ntawd cov nyiaj uas yuav muab pub rau cov neeg tshaib plab. Txhawm rau ua qhov no, koj yuav tsum tsim cov peev nyiaj thoob ntiaj teb "Pab cov neeg txom nyem", qhov twg tib neeg tuaj yeem hloov pauv qee yam nyiaj; txhawm rau muab cov neeg tshaib plab nrog zaub mov tsawg kawg ob peb xyoos. Thiab nyob rau hauv lub neej yav tom ntej, cov tshaib plab yuav muaj peev xwm pub lawv tus kheej, txij li thaum muab zaub mov yuav ua rau kom cov kev kawm ntawm cov pejxeem (raws li tau tham saum toj no). Tib neeg yuav muaj peev xwm pib khwv tau ntau dua thiab yuav tsis xav tau kev pab ntawm lwm tus.

Qhov tseem ceeb, cov teeb meem thoob ntiaj teb zoo li kev tshaib kev nqhis kuj cuam tshuam ncaj qha rau peb txhua tus raws li ib feem me me ntawm tag nrho tib neeg thiab ntau haiv neeg. Thiab thaum peb noj, peb yuav tsum xav txog cov uas tam sim no ua tsis tau. Thiab txhua tus neeg yuav tsum koom nrog daws qhov teeb meem no.

Cov kev pab zoo li no pom hauv Saudi Arabia. Hauv lub tebchaws no, cov neeg nplua nuj pab cov neeg pluag los ntawm kev them Zakat (Donation).

Ib txoj hauv kev no yuav daws tau qhov teeb meem ntawm kev tshaib kev nqhis yog tias cov neeg nplua nuj nyob hauv txhua lub tebchaws tau pab lawv cov neeg nyob hauv kev xav tau nyiaj txiag lossis zaub mov. Tab sis nws kuj tuaj yeem ua rau qhov tseeb tias cov neeg uas lees txais kev pab tsuas yog cov kab mob cab. Leej twg tsis nyiam ua neej nyob ntawm lwm tus siv?

Nws yuav zoo dua los tsim cov tsev noj mov hauv zej zog thiab cov khw uas cov neeg pluag tuaj yeem muab zaub mov rau lawv tus kheej. Tab sis, hauv kuv lub tswv yim, tsuas yog cov tsev neeg uas muaj menyuam yaus thiab cov neeg laus, uas feem ntau raug kev txom nyem los ntawm kev tsis muaj zaub mov, yuav tsum tau mus nyob ntawd. Tom qab tag nrho, txhua tus neeg laus muaj peev xwm ua haujlwm, yog li ua tau nyiaj. Qhov no txhais tau hais tias yuav tsum tau muab kev pabcuam kev sib raug zoo rau cov neeg tsis tuaj yeem ua haujlwm.

Txij li thaum muaj ntau yam zaub mov tsim nyob rau hauv lub ntiaj teb no niaj hnub no, ib tug loj npaum li cas ntawm nws tsis tau yuav thiab nyob twj ywm nyob rau hauv lub rooj zaum kom txog rau thaum lub sij hawm tas sij hawm. Thiab tom qab ntawd nws raug puas tsuaj rau kev lag luam, thaum cov zaub mov no tuaj yeem muag rau cov neeg pluag ntawm qhov luv nqi, tsawg kawg ib hnub ua ntej hnub tas sij hawm.

Xaus

XXI caug xyoo, raws li peb paub, yog lub sij hawm ntawm high technologies. Tib neeg twb tau tsim cov neeg hlau, ya mus rau hauv qhov chaw, tab sis qhov teeb meem zoo li kev tshaib kev nqhis tseem tsis tau daws.

Raws li kev tshawb fawb txog qhov teeb meem ntawm kev tshaib kev nqhis, tus naj npawb ntawm cov neeg tshaib plab thoob ntiaj teb tshaj 960 lab. Nws txhawj xeeb tsis yog tsuas yog cov neeg txom nyem xwb, cov teb chaws tsim, tab sis kuj pom nyob rau hauv cov teb chaws uas tsim kev lag luam, qhov twg, thaum xub thawj siab ib muag, xws li teeb meem yuav tsum tsis muaj.

Nws tau muab tawm tias niaj hnub no muaj ntau yam khoom noj uas tsim tawm uas koj tuaj yeem pub txhua tus neeg xav tau. Tab sis cov tshaib plab tsuas yog tsis muaj peev xwm tau txais lawv. Kev txom nyem cuam tshuam qhov no. Thiab qhov no yog ib qho tseem ceeb tshaj plaws ntawm kev tshaib kev nqhis. Tab sis qhov teeb meem kev lag luam tsis ntev los no kuj tau pom tias yog lub luag haujlwm rau kev nce ntawm cov neeg tsis noj qab haus huv thoob ntiaj teb.

Qhov txaus ntshai tshaj plaws ntawm qhov kev tshawb fawb no yog qhov cuam tshuam ntawm kev tshaib kev nqhis. Tsis muaj dab tsi phem tshaj qhov kev tuag ntxov ntawm cov pejxeem, thiab 24 txhiab tus neeg tuag tshaib plab txhua hnub hauv ntiaj teb. Qhov no txhais tau tias txhua feeb 16 tus neeg hais lus zoo rau lawv lub neej vim kev tshaib kev nqhis. Tab sis qhov tseem ceeb tshaj, cov me nyuam raug kev tshaib kev nqhis. Cov tub ntxhais hluas xav tau kev tiv thaiv thiab khoom noj khoom haus txaus rau kev loj hlob zoo. Tseeb tiag, raws li kev tshawb fawb pom, cov menyuam yaus uas muaj zaub mov zoo nyob hauv tsev kawm ntawv, uas tso cai rau lawv txhim kho lawv txoj kev kawm thiab yav tom ntej tiam no yuav muaj peev xwm khwv tau nyiaj ntau dua li lawv cov thawj coj.

Txawm hais tias UN tau nqis tes los daws qhov teeb meem ntawm kev tshaib kev nqhis, qhov no tsis ua rau muaj txiaj ntsig zoo. Qhov no txhais tau tias nws tsis tuaj yeem daws tau "ntiaj teb" lossis txawm tias "hauv cheeb tsam". Kev daws yuav tsum pib nrog lub teb chaws thiab cheeb tsam. Tias yog vim li cas cov kws tshawb fawb tau tshaj tawm cov lus hais tias: "Xav thoob plaws ntiaj teb, ua hauv zos." Thiab yog tias tsuas yog ua raws li txoj cai no, muaj ib hnub qhov teeb meem no yuav daws tau. Tab sis niaj hnub no nws tseem yog ib qho ntawm feem ntau thoob ntiaj teb, xav tau kev daws teeb meem tam sim.