Video: Ib txoj kev rau purifying dej nrog rowan
2024 Tus sau: Seth Attwood | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 16:06
Muaj ntau txoj hauv kev los tua cov dej. Tab sis peb cov poj koob yawm txwv kuj siv txoj kev no - nrog kev pab los ntawm liab rowan.
Rowan yog nplua nuj nyob rau hauv cov tshuaj tua kab mob thiab tannins, nrog rau txhua yam kab mob thiab cov roj yam tseem ceeb.
Nws muaj ntau cov vitamins, suav nrog cov vitamins P thiab C, provitamin A (carotene), thiab pectins, uas inhibits kev tsim cov roj hauv cov hnyuv, tiv thaiv kev fermentation ntawm carbohydrates ntau.
Tab sis roob tshauv yog qhov tseem ceeb tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv tej yam ntuj tso, thaum nws yuav tsum tau sai thiab zoo purify dej uas tsis haum rau haus.
Cov nroj tsuag no muaj cov kua qaub, vim qhov kev ua ntawm kev loj hlob ntawm cov kab mob, fungi thiab pwm yog inhibited.
Nws tsis yog coincidence uas peb yawm txiv, thaum fermenting cabbage nyob rau hauv chim (los yog thaum soaking txiv apples), ib txwm muab ib tug sprig ntawm roob tshauv, ces lub cabbage tau khaws cia rau lub sij hawm ntev heev.
Cov tshuaj tiv thaiv kab mob ntawm cov tshauv roob tshauv tau pom thawj zaug los ntawm cov neeg yos hav zoov, uas feem ntau muab cov khoom siv dej ntxiv los ntawm cov dej ntws, pas dej thiab lwm yam dej tsis zoo.
Nyob rau hauv ib lub thawv nrog dej, lawv muab ib sprig ntawm liab rowan nrog nplooj thiab berries. Tom qab ob peb teev, txawm tias dej qias neeg tuaj yeem haus tau.
Cov ntaub ntawv tshawb fawb qhia tau hais tias muaj cov tshuaj tiv thaiv kab mob ntawm cov tshuaj lom neeg lom neeg cais tawm ntawm cov txiv hmab txiv ntoo rowan.
Cov kev tshawb fawb soj ntsuam tau tsim tias ascorbic thiab paracorbic acids cais tawm ntawm cov txiv hmab txiv ntoo rowan muaj peev xwm inhibit qhov kev loj hlob ntawm qee yam kab mob, fungi thiab pwm.
Parasorbic acid, pom nyob rau hauv cov kua txiv rowan, muaj cov tshuaj tua kab mob, nws inhibits kev loj hlob ntawm Staphylococcus aureus, thiab nthuav tawm cov teebmeem teratogenic tawm tsam qee cov kab mob.
Sorbic acid kuj tseem muaj cov nyhuv antimicrobial. Muaj cov nyhuv xaiv, qhov sib xyaw no muaj peev xwm ua rau tib lub sijhawm ua rau cov kab mob pathogenic microorganisms.
Yog li ntawd, yog tias koj pom ib qhov dej ntawm kev taug kev, tab sis tsis ntseeg nws qhov tsim nyog, tsis txhob tub nkeeg mus saib ib ncig ntawm tsob ntoo liab rowan.
Ntawm lwm yam, roob tshauv yuav saturate dej nrog nws cov vitamins, amino acids thiab minerals. Rowan yog qhov tseem ceeb heev, nws tsis yog rau tsis muaj dab tsi uas noog nyiam nws heev. Tshwj xeeb tshaj yog tom qab Frost, thaum bitterness disappears nyob rau hauv nws.
Rowan loj hlob, raws li txoj cai, txhua qhov chaw, thiab nws yuav tsis yooj yim nrhiav nws hauv peb thaj chaw huab cua.
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