Vim li cas tib neeg noj av thiab av nplaum?

2024 Tus sau: Seth Attwood | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 16:06

Noj ntiaj tebyog ib qho xav tsis thoob. Hauv qee lub tebchaws nws raug suav hais tias yog kev noj zaub mov tsis zoo, hauv lwm tus nws tau txhawb nqa.

BBC yav tom ntej tus kws sau xov xwm xav tsis thoob vim li cas tib neeg xav kom muaj av?

Sheila loj hlob hauv Cameroon qhov chaw uas nws thawj zaug tau mob kaolin. Nws hais tias, "Kuv tau mus kawm ntawv theem qis," nws hais tias "Kuv yuav tsum tau yuav nws rau kuv tus phauj uas tau noj kaolin." Sheila tab tom kawm nyob rau Fabkis.

Raws li Sheila, rau ntau ntawm nws cov neeg nyob ib puag ncig, cov tshuaj no tseem yog ib feem ntawm lawv cov khoom noj txhua hnub. Rau qee tus, nws txawm tsim mus rau hauv hom kev quav tshuaj.

Kaolin tsis tshua muaj tshwm sim: nws tuaj yeem yuav luag txhua lub khw hauv Cameroon. Nws tsis yog ib qho txwv tsis pub siv lossis tshuaj tshiab. Qhov no yog lub zos clayey pob zeb, av. Noj lub ntiaj teb, los yog geophagytau tshwm sim hauv Cameroon tau ntau xyoo. Qhov tshwm sim no tau piav qhia meej hauv cov ntaub ntawv los ntawm lub sijhawm colonial.

"Lawv hais tias txhua tus [cov menyuam yaus] noj lub ntiaj teb," tus kws sau ntawv tsis txaus ntseeg sau tseg ntawm Pawg Neeg Batanga. "Txawm tias cov me nyuam ntawm cov tub txib uas tsis paub txog kev tshaib kev nqhis."

Raws li Sera Young, tus kws tshaj lij geophagy ntawm Cornell University (USA), qhov tshwm sim no muaj keeb kwm ntev heev hauv ntau lub tebchaws thoob ntiaj teb. Hluas tau kawm txog tus cwj pwm no tau ze li nees nkaum xyoo.

Ua ke nrog cov npoj yaig, nws tau tshaj tawm txoj kev tshawb fawb loj uas ntau dua 500 cov ntaub ntawv los ntawm ntau lub sijhawm tau txheeb xyuas. Cov kws tshawb fawb tau xaus lus tias geophagy tau nthuav dav thoob plaws ntiaj teb. Cov xwm txheej ntawm thaj av noj tau tshaj tawm hauv Argentina, Iran thiab Namibia. Tsis tas li ntawd, cov kws tshawb fawb tuaj yeem txheeb xyuas ntau yam tseem ceeb.

Ua ntej, feem ntau ntawm cov sij hawm, cov neeg noj av nyob rau hauv lub tropics. Qhov thib ob, lub propensity rau geophagy yog manifested tsuas yog nyob rau hauv cov me nyuam (uas yog tej zaum yuav kwv yees) thiab cov poj niam cev xeeb tub. Txawm li cas los xij, yog vim li cas rau tus nqi qis dua hauv qee lub tebchaws yuav yog qhov tsis muaj ntaub ntawv vim yog kev cai dab qhuas.

Young hais tias, "Tib neeg noj inedibles ntau dua li koj xav," Young hais tias, "thiab nws tau tshwm sim nyob ib sab ntawm peb."

Ua piv txwv, nws hais txog zaj dab neeg ntawm tus naas ej opera diva los ntawm New York, uas, thaum cev xeeb tub, greedily noj lub ntiaj teb, tab sis khaws cia nyob rau hauv ib tug txaus ntshai tsis pub leejtwg paub.

Hluas nws tus kheej tau xav txog geophagy, sau cov ntaub ntawv rau nws txoj kev tshawb fawb hauv Tanzania. "Kuv tau xam phaj cov poj niam cev xeeb tub hauv zos txog kev tsis muaj hlau tsis muaj ntshav liab," nws hais.

"Thaum kuv nug ib tug ntawm cov poj niam no txog dab tsi nws nyiam noj thaum cev xeeb tub, nws teb hais tias, "ob zaug ib hnub twg, kuv noj lub ntiaj teb los ntawm cov phab ntsa ntawm kuv lub tsev pheeb suab."

Rau Young, qhov no tuaj ua ib qho surprise loj. "Nws tawm tsam txhua yam uas kuv tau qhia," nws hais.

Tseeb, nyob rau hauv Western tshuaj nws tau ntev tau txais los xav txog geophagy raws li ib tug pathology. Nws raug cais raws li ib daim ntawv ntawm kev coj cwj pwm tsis zoo, nrog rau txhob txwm noj cov iav los yog tshuaj dawb.

Txawm li cas los xij, hauv Cameroon, kev noj av tsis cuam tshuam nrog ib qho kev txwv. Qhov xwm txheej zoo ib yam hauv Kenya. Cov tub ntxhais hluas xav tsis thoob thaum kawm tias hauv Kenya, koj tuaj yeem yuav pob ntawv hauv ntiaj teb nrog ntau yam khoom noj khoom haus, suav nrog kua txob dub thiab cardamom.

Lub xeev Georgia (USA) tsim cov av nplaum zoo zoo uas tuaj yeem yuav hauv Is Taws Nem. Cov pob khoom raug cim tias cov khoom tsis yog rau tib neeg noj, tab sis txhua tus paub vim li cas lawv yuav nws.

Hluas nug seb puas muaj cov khw muag khoom African nyob ze kuv lub tsev hauv South London. Kuv teb tias muaj. "Cia li mus rau ib tug ntawm lawv thiab thov av nplaum rau cov poj niam cev xeeb tub. Nws yuav twv yuav raug hu muaj."Ib nrab teev tom qab ntawd, kuv tau taug kev tawm ntawm lub khw hu ua Cov Khoom Muag los ntawm Africa nrog lub briquette ntawm kuv txhais tes. Kuv muab 99 pence (kwv yees 95 rubles) rau nws.

Kuv ua tib zoo muab ib qho tom rau hauv kuv lub qhov ncauj. Cov av nplaum instantly absorbs tag nrho cov dej noo thiab adheres rau lub palate zoo li txiv laum huab xeeb butter. Rau ib pliag kuv tuaj yeem saj cov nqaij haus luam yeeb, tab sis kuv paub sai sai tias nws tsuas yog av nplaum thiab tsis muaj dab tsi ntxiv.

Kuv xav tsis thoob vim li cas coob tus neeg thiaj li muaj kev quav yeeb quav tshuaj no.

Monique, lwm tus tub ntxhais kawm Cameroonian hais tias, "Txhua tus neeg muaj lawv tus kheej vim li cas." Qee tus neeg tsuas yog xav tau, thiab qee tus siv av nplaum kom tshem tawm xeev siab thiab mob plab. Av nplaum ntseeg tias pab zom zaub mov."

Puas yog qhov tseeb tiag? Tej zaum geophagy tsis yog kab mob, tab sis yog ib txoj kev kho mob?

Muaj peb nqe lus piav qhia rau tib neeg noj lub ntiaj teb, thiab Monique cov lus teb echoes ib tug ntawm lawv. Tsis yog tag nrho lub ntiaj teb yog tib yam. Kaolin belongs rau ib pab pawg neeg ntawm av nplaum pob zeb uas nyiam tshaj plaws ntawm cov neeg nyiam zaub mov.

Av nplaum muaj cov khoom sib txuas zoo, yog li qhov mob txo qis cov teebmeem Monique hais txog yuav yog vim nws lub peev xwm los khi lossis thaiv cov co toxins thiab cov kab mob hauv lub plab zom mov.

Kev sim ntawm nas thiab kev soj ntsuam ntawm cov liab tau pom tias tsiaj tuaj yeem noj cov tshuaj inedible thaum muaj tshuaj lom. Hauv qee cov zaub mov thoob ntiaj teb, muaj kev lig kev cai ntawm kev sib xyaw cov zaub mov nrog av nplaum kom tshem tawm cov co toxins thiab ua kom nws palatable. Piv txwv li, nyob rau hauv kev npaj ntawm acorn qhob cij nyob rau hauv California thiab Sardinia, crushed acorns yog tov nrog av nplaum rau neutralize tannin, uas ua rau lawv tsis kaj siab saj.

Qhov kev xav thib ob yog ua raws li kev xav ntau ntxiv: cov av nplaum yuav muaj cov as-ham uas tsis nyob hauv cov zaub mov uas peb tau siv. Anemia feem ntau cuam tshuam nrog geophagy, yog li noj cov av nplua nuj hlau tuaj yeem piav qhia los ntawm kev sim los them nyiaj rau qhov tsis muaj hlau.

Tsis tas li ntawd, muaj qhov kev xav tias geophagy yog ib qho kev tshwm sim rau kev tshaib kev nqhis loj lossis micronutrient deficiency, vim hais tias ib yam dab tsi inedible yuav zoo li ntxim nyiam. Nws ua raws los ntawm qhov no tias tus cwj pwm zoo li no tsis zoo, uas yog, noj lub ntiaj teb tsis ua qhov zoo. Ntawm qhov tod tes, raws li thawj ob qhov kev xav, muaj cov laj thawj hloov kho tom qab geophagy. Qhov no kuj piav qhia txog thaj chaw uas muaj qhov tshwm sim ntawm qhov tshwm sim no.

Young hais tias "Peb xav tias cov tropics feem ntau yuav ua li ntawd vim tias lawv muaj cov kab mob siab tshaj plaws," Young hais.

Tsis tas li ntawd, cov menyuam yaus thiab cov poj niam cev xeeb tub yuav muaj kev xav tau ntau ntxiv rau cov khoom noj, vim lawv muaj kev tiv thaiv tsis muaj zog. Ntawm qhov tod tes, kev ntshaw ntawm cov poj niam cev xeeb tub feem ntau muab qhov tseem ceeb heev.

"Cov poj niam xav tias lawv yuav tsum tau pampered thaum cev xeeb tub," hais tias Julia Horms, tus kws tshaj lij hauv Department of Psychology ntawm University of Albany (USA). "Muaj ntau cov lus dab neeg hais txog kev xeeb tub: lawv hais tias, koj yuav tsum noj ob thiab muab txhua yam rau tus menyuam hauv plab. Tab sis lawv, raws li txoj cai, tsis pom qhov kev pom zoo ntawm kev tshawb fawb."

Raws li Horms, cov kev ntshaw no feem ntau yog kab lis kev cai thiab tsis tshua muaj ua nrog biology.

Yog tias noj lub ntiaj teb yog kev coj noj coj ua, ces Cameroonian cov poj niam yuav xav tau nws ntau npaum li cov neeg European thiab Asmeskas xav tau cov qhob noom xim kasfes lossis dej khov.

Tsis yog txhua yam peb xav tau yog qhov zoo rau peb. Txawm li cas los xij, lub siab xav noj lub ntiaj teb tseem muaj nyob hauv cov kab lis kev cai uas qhov no tsis tseem ceeb.

Kev sim nrog tsiaj txhu qhia tias qhov tshwm sim no tuaj yeem piav qhia qee yam los ntawm kev hloov pauv lom neeg. Thaum lub ntiaj teb tau noj los ntawm ntxhw, primates, nyuj, parrots thiab puav, nws yog suav tias yog ib txwm thiab txawm muaj txiaj ntsig.

Tab sis thaum nws los txog rau tib neeg, cov kws tshawb fawb sib npaug ntawm tus cwj pwm no nrog kev noj zaub mov tsis zoo. Undoubtedly, nyob rau hauv tej rooj plaub, geophagy yog txuam nrog kev puas hlwb, tab sis nws yog ib qho nyuaj rau kos ib tug meej kab ntawm kev mob thiab cov cai. Xyoo 2000, Lub Chaw Haujlwm Saib Xyuas Kev Noj Qab Haus Huv thiab Kab Mob hauv Teb Chaws Asmeskas tau hais tias kev noj ntau dua 500 mg ntawm lub ntiaj teb ib hnub tuaj yeem suav hais tias yog kab mob. Tab sis txawm tias Lub Chaw Haujlwm cov kws tshaj lij tau lees paub tias tus nqi no yog qhov raug cai.

Ranit Mishori, tus xibfwb ntawm tsev neeg tshuaj thiab kws kho mob ntawm Georgetown University Medical Center (USA). "Txawm li cas los xij, yog tias nws ua ke nrog lwm cov tsos mob, kuv tham nrog tus neeg mob txog yuav ua li cas txiav tus cwj pwm no."

Noj ntiaj teb yeej muaj nws downsides. Cov kev txhawj xeeb tseem ceeb yog cov kab mob hauv av thiab av nplaum toxicants. Tsis tas li ntawd, muaj qhov ua tau tias noj av nplaum thiab lub ntiaj teb tsis kho cov micronutrient deficiency, tab sis ua rau lawv.

Geophagy tuaj yeem dhau los ua tus cwj pwm, tus cwj pwm impulsive uas yuav tsum tau muab zais los ntawm lwm tus.

"Qee zaum nws tsim nyog siv tib lo lus thaum piav txog geophagy xws li kev quav yeeb tshuaj," Young hais.

Tau kawg, geophagy tuaj yeem suav hais tias yog ib qho kev qias neeg thaum yau, kev xav ntawm cov poj niam cev xeeb tub, lossis kev quav yeeb quav tshuaj ntawm cov neeg los ntawm cov tebchaws nyob deb. Tab sis tsis muaj cov lus piav qhia no yuav yog ib puas feem pua. Tsis tas li ntawd, cov kev ntseeg zoo li no tuaj yeem ua rau muaj qhov tseeb tias ib tus neeg nyiam mus rau geophagy yuav xav tias zoo li ib tug neeg raug tsim txom vim lawv qhov kev ntshaw "unnatural".

Txhawm rau kom nkag siab qhov tshwm sim no thiab txiav txim siab seb nws yuav tshwm sim li cas, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum sim tag nrho cov kev xav no hauv kev coj ua, suav nrog cov xwm txheej biomedical thiab kab lis kev cai.

Young hais tias "Kuv tsis tau hais tias txhua tus yuav tsum noj peb tablespoons av ib hnub." Tab sis qhov kev coj ua no tuaj yeem tsim kev puas tsuaj tseem tsis tau muaj pov thawj."